Wednesday, August 26, 2009

.::Bubur Lambuk @ Kanji::.

Assalammualaikum w.b.t.

Ari ni rasa tringin nak makan bubur lambuk ni or org utara panggil kanji/bubur kanji..mana nak cari eh..esok ajak hubby g bazar la..nk cari kot2 kalau ada..tapi rasa cm nk yg mak masak..rindu masakan mak..huhu..skang neh xde selera nk mkn ape2 pn..nasi pn xde selera..skang ni asek mkn biskut,roti n buah je..dgn air..yg lain,mmg xde selera..sedih2..harap2 xlama la sume neh..kang,xmembesar plak baby aku..huwaaaaaaaaaa...

ni ada resipi bubur lambuk @ kanji from myresipi.com (bee_rbs nye resipi...)


Bahan-bahan (untuk 4-6 org)
4 genggam beras
1 batang serai-diketuk
1/2 inci halia-diketuk
1/2 sudu kecil lada hitam
10-15 ekor udang-saiz sederhana (my mom nye resipi xletak udang..)
4 cawan air
3 cawan santan cair
3 ulas bawang merah untuk menumis
Minyak masak untuk menumis
Garam secukup rasa
1/3 sudu kecil biji halba

Cara-cara
1. Rabus beras dengan 4 cawan air, halia, serai, biji halba dan lada hitam sehingga beras kembang (lebih kurang 20 minit dengan api sederhana)
2. Bila beras dah kembang, masukkan santan dan udang. Biar hingga mendidih. Masukkan garam. Imbangkan lemak dan masin. Tutup api.
3. Dalam kuali lain, tumis bawang hingga garing/kekuningan. Tuangkan minyak dan bawang ke dalam periuk bubur. Tutup periuk segera dalam 5 minit. Lepas tu kacau sebati.
4. Siap...

p/s : my mom nye resipi xde step 3 tu..step 1 n 2 je..hehe..kalau rajin buat la.. :>

.::Kebaikan Kurma Ketika Mengandung Dan Bersalin::.

Info from permatahati.wordpress.com

Sabda Rasulullah s.a.w., “Berilah makan buah kurma kepada isteri-isteri kamu yang hamil, kerana sekiranya wanita hamil itu memakan buah kurma, nescaya anak yang bakal dilahirkan itu menjadi anak yang penyabar, bersopan santun serta cerdas pemikirannya.”

Kebaikan Kurma Ketika Mengandung dan Bersalin

Adalah amat baik sekali jika puan mengamalkan memakan buah kurma semasa mengandung kerana ini akan memudahkan bersalin nanti. Semasa bayi dilahirkan, buah kurma juga dicalitkan sedikit di lelangit bayi. Ingat tak kisah dimana Maryam hanya memakan buah kurma semasa melahirkan nabi Isa a.s. Buah kurma tidak mengandungi gula yang merbahayakan malah ia merupakan makanan Rasullullah s.a.w. Janganlah risau kerana takut diserang kencing manis, apa yang harus dibuat, hanyalah menjauhkan makanan manis2 yang lain.

Buah kurma tidak merbahayakan kesihatan kerana ianya mengandungi banyak khasiat.

Kurma juga ada banyak kelebihan, antaranya:

1. Kaya dengan zat besi — sangat sesuai dimakan, terutama bagi wanita sedang haid dan orang yang mengalami masalah anemia (kekurangan sel darah merah).
2. Boleh dimakan pada bila-bila masa kerana ia tidak mengandungi kolesterol.
3. Kaya khasiat: Protein (1.8 hingga dua peratus), serat (dua hingga empat peratus), glukosa (50 hingga 57 peratus), Vitamin A dan C, sodium dan potassium.
4. Kandungan gulanya mudah diserap badan dan memberi tenaga segera apabila berbuka puasa. Berbuka dengan kurma membuatkan kita berasa cepat kenyang dan secara tidak langsung mengelakkan kita makan secara berlebihan.
5. Kandungan potasium penting untuk sistem saraf yang merangsang daya ingatan, membangkit nafsu kelamin (aprodisiak) dan meningkatkan sistem pertahanan badan khususnya untuk mencegah barah buah dada dan rahim.
6. Kurma diberikan kepada bayi boleh mengurangkan kesakitan dan kadar degupan jantung.
7. Kurma juga boleh membantu memudahkan proses bersalin dan mengecutkan rahim kerana ada bahan boleh membantu proses berkenaan, sebagaimana dilakukan Maryam as yang memakan buah kurma selepas melahirkan Nabi Isa as.

1. KURMA

kurma

Abu Abdillah a.s. bersabda: “Buah kurma adalah salah satu buah yang berasal dari syurga dan dapat mensirnakan pengaruh sihir”.

Abu Abdillah a.s. bersabda: “Orang yang memakan 7 buah kurma yang baik sebelum sarapan, maka pada hari itu dia tidak akan tertimpa racun, sihir dan tidak diganggu setan”.

Imam Ja’far Ash-Shadiq a.s. bersabda: “Barangsiapa memakan 7 buah kurma yang baik, maka cacing-cacing yang ada di perutnya akan mati”.

Nabi Muhammad SAW bersabda: “Rumah yang tidak ada kurma di dalamnya, akan menyebabkan penghuninya kurang sehat”.

Nabi Muhammad SAW bersabda: “Berilah makanan kurma pada wanita yang hamil sebelum dia melahirkan, sebab yang demikian itu akan menyebabkan anaknya menjadi seorang yang tabah dan bertakwa (bersih hatinya)”.

2. KISMIS

Nabi Muhammad SAW bersabda: “Barangsiapa memakan kismis merah sebanyak 21 biji setiap hari sebelum sarapan pagi, maka dia tidak akan tertimpa penyakit kecuali kematian”.

Imam Ali a.s. bersabda: “Barangsiapa memakan 21 biji kismis merah, maka dia tidak akan melihat pada jasadnya suatu yang tidak disenangi”.

Imam Ali a.s. bersabda: “Kismis dapat menguatkan jantung, menghilangkan penyakit, menghilangkan panas dan memulihkan kesehatan jiwa”.

Pada riwayat lain dari Abi Ja’far At-thusi disebutkan bahwa kismis dapat menghilangkan lendir dan menyehatkan jiwa”.

Nabi Muhammad SAW bersabda: “Biasakanlah memakan kismis karena kismis dapat menghilangkan kepahitan (hempedu/cairan kuning), menghilangkan lendir, menyehatkan badan, membaguskan rupa, menguatkan saraf dan menghilangkan letih”.

3. MADU

Dari Imam Ja’far Ash-Shadiq a.s., beliau bersabda: “Rasul saw sangat menyenangi madu”.

Dari Imam Ja’far Ash-Shadiq a.s., beliau bersabda: “Biasakanlah dirimu memperoleh dua ubat yaitu meminum dan membaca Al-Quran”.

Nabi Muhammad SAW bersabda: “Barangsiapa minum madu setiap bulan dengan niat melakukan nasehat Al-Qur’an, maka Allah SWT akan menyembuhkannya dari 77 penyakit”.

Nabi Muhammad SAW bersabda: “Barangsiapa ingin memiliki hafalan yang kuat hendaklah dia meminum madu”.

Nabi Muhammad SAW bersabda: “Sebaik-baik minuman ialah madu kerana dia dapat mengkonsentrasikan hati dan menghilangkan dingin yang ada di dalam dada”.

Dari Imam Ali a.s. beliau bersabda: “Madu adalah ubat dari segala penyakit tiada penyakit di dalamnya, ia dapat menghilangkan lendir dan membersihkan hati”.

Nabi Muhammad SAW bersabda: “Allah SWt telah meletakan berkah di dalam madu dan menjadikannya sebagai ubat dari rasa nyeri, dan madu telah didoakan oleh 70 Nabi”.

Monday, August 24, 2009

.::My Hubby::.

Rules:
Here’s a chance to see how well you really know your husband/boyfriend/lover.
Cut, paste and fill in the answers, then shoot, you know what to do. The real challenge is to send it to your husband/boyfriend/lover to see how right you really are.

1. He’s sitting in front of the TV, what is on the screen?
News-Especially Sport News/Football Match

2. You’re out to eat; what kind of dressing does he get on his salad?
Xpenah makan salad+dressing=so xtahu la..

3. What’s one food he doesn’t like?
Yang tak cukup rasa+sifat+yg sewaktu dgnnya..

4. You go out to eat and have a drink. What does he order?
Kalau breakfast mesti nes tarik..yg lain random je..

5. Where did he go to high school?
Sek Men Keb Dato' Seth

6. What size shoes does he wear?
7 1/2 yg paling fixed..btol kn syg...hehe..

7. If he was to collect anything, what would it be?
Rasanya xde..coz die jenis yg xde fav ape2 pn..wakakaka..

8. What is his favorite type of sandwich?
die telan ape je..xde pilih2..he always said "yang penting ayang masak..." hehehe

9. What would this person eat every day if he could?
rasanya lontong kot...dolu2 asek2 lontong..asek2 lontong..macam xde makan len dh kat johor neh..hehe..

10. What is his favorite cereal?
die xde fav...makan je ape2 pn..

11. What would he never wear?
yg skema2 kot..kecuali terpaksa..

12. What is his favorite sports team?
rasanya xde..coz dh byk kali tanya..jawapannya tetap sama.."xde yg khusus"

13. Who did he vote for?
never been vote yet!!!

14. Who is his best friend?
ntah..macam xde yg khusus..die kawan je ngn sume..

15. What is something you do that he wishes you wouldn’t do?
duduk umah n men game je..hahaha..

16. What is his heritage?
melayu

17. What is his favourite colour?
xde..

18. What is his habit?
tido...todo...tido...tido...tido...zZzZz...

19. What is he proud of?
so far xde..flat nye life..huhu..

20. Lastly, do you think he will read this?
maybe yes..maybe not..but i'll ask him to read this later..hehe..n leave comment..

Friday, August 7, 2009

.::Menyambut Kelahiran Bayi & Cukur Jambul : Antara Hukum dan Adat::.

Salam to all...

Sorry coz lama sgt xde update..coz mmg xde mende sgt pn nk di'update'kan..just entry kali ni terpanggil ntok berkongsi ngan sume pasal cukur jambul...means majlis yg dibuat utk meraikan baby baru dlm family..memandangkan family ipar yang baru dapat anak ke3 23 july lepas nk wat majlis cukur jambul ntok anaknye itu..

So..jom sama2 baca n fahami artikel yg saya dapat dari http://ayuwanita.blogspot.com (thanks to the writer) p/s: saya hanya mengambil yang penting dari artikel itu saja ye..
  • Bayi yang baru lahir perlu dicukur habis kepalanya..bukan hanya menggunting hujung rambut sikit2 sahaja
  • Penerangan dari seorang ustazah dari Jabatan Agama pula, apabila seorang bayi baru lahir, dia diikut oleh seekor syaitan (penulis tidak ingat nama syaitan itu). Syaitan itu akan duduk di ubun-ubun (kepala) bayi dan setiap hari akan menghasut bayi itu agar tidak taat kepada ibu bapa dan Allah SWT dan pelbagai perkara yang tidak baik lagi (tujuan syaitan berada di muka bumi adalah untuk menyesatkan anak cucu Adam hingga hari kiamat)
  • Jadi, kita perlu mencukur habis rambut bayi kita supaya syaitan tersebut pergi. Semasa mencukur disertakan dengan membaca beberapa surah seperti : Surah Al-Fatihah, Surah Al-Ikhlas, Surah Al-Qadr dan Surah Al-Insyirah
  • Bayi akan menangis dan cuba melarikan kepalanya dari dicukur. Ini juga dikatakan kerana si syaitan dikatakan tidak mahu berganjak dari kepala bayi. Oleh kerana itu disuruh membaca surah2 tersebut untuk membantu menenangkan bayi.
  • Kebaikan mencukur keseluruhan rambut di kepala bayi-rambut baru yang akan tumbuh nanti akan lebih cantik dan kuat berbanding rambut yang telah ada semasa lahir.
  • Cara menyambut kelahiran bayi mengikut Islam :
  1. Bayi yang baru lahir dan telah dipotong tali pusatnya hendaklah diazankan di telinga kanan dan di Iqamatkan di telinga kiri (tak kira jantina)
  2. Dibacakan surah Al-Qadr di telinga kanan.
  3. Dibacakan Surah Al-Ikhlas di telinga kiri.
  4. Di TAHNIK : Dibacakan Surah Al-Insyirah di jari manis yang telah dicecahkan pada manisan seperti madu lebah, kurma atau gula dan dimasukkan ke dalam mulut bayi dan ditekankan di lelangit bayi.
  5. Tujuan tahnik :
  • Supaya bayi mempuyai lidah yang fasih dan terkawal lidahnya dari menyebut perkara yang terlarang
  • Menjauhkan dari penularan penyakit yang keji
  • Pendengaran dan penglihatan yang cerah

Akhir kata dari penulis "Bayi saya, saat mula melakukan tahnik, mulutnya rapat tetapi bila jari manis mula masuk ke dalam mulutnya, dia suka dan nak lagi! Seronok melihat bayi sendiri. Semoga dapat manfaat melalui entry saya kali ini."